Hier finden Sie Berufsinformationen, Angebote zu Aus- und Weiterbildungen sowie Informationen zu Einstiegsgehältern, Arbeitsmarkttrends und vieles mehr.
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Berufsinfomat
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RegalbetreuerIn
Berufsbereiche: Handel, Logistik, VerkehrAusbildungsform: Hilfs-/Anlernberufe
∅ Einstiegsgehalt:
€ 2.030,- bis € 2.420,- *
* Die Gehaltsangaben entsprechen den Bruttogehältern bzw Bruttolöhnen beim Berufseinstieg. Achtung: meist beziehen sich die Angaben jedoch auf ein Berufsbündel und nicht nur auf den einen gesuchten Beruf. Datengrundlage sind die entsprechenden Mindestgehälter in den Kollektivverträgen (Stand: 2025). Eine Übersicht über alle Einstiegsgehälter finden Sie unter www.gehaltskompass.at.
Die Mindest-Löhne und Mindest-Gehälter sind in den Branchen-Kollektivverträgen geregelt. Die aktuellen kollektivvertraglichen Lohn- und Gehaltstafeln finden Sie in den Kollektivvertrags-Datenbanken des Österreichischen Gewerkschaftsbundes (ÖGB) und der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ).
Berufsbeschreibung
RegalbetreuerInnen schlichten in Supermarktketten regelmäßig die Regale. Dazu holen sie die Waren aus dem Lager und räumen sie nach genau vorgegebenen Kriterien in die Regale ein, damit die Warengruppen optimal präsentiert werden. Auch beim Eingang von Warenlieferungen helfen sie mit. Sie bringen Ordnung in das Sortiment und sorgen dafür, dass die Regale immer befüllt sind.
Hinweis: Die gezeigten Fotos stammen aus einem Berufsfeld und können daher vom beschriebenen Einzelberuf abweichen.
Weiterführende Informationen
Stellenangebote im AMS eJob-Room
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ab 21.09.2026
Diplomlehrgang Fleischsommelier/Fleischsommelière
Die Ausbildung im Bereich Fleisch bietet eine umfassende und tiefgehende Auseinandersetzung mit dem Thema. Die Kenntnisse über Fleisch werden immer umfangreicher. Absolventen erwerben fundierte Kenntnisse über die Vielfalt und die verschiedenen Facetten von Fleisch und sind in der Lage, als Experten für alle Fragen im Zusammenhang mit Fleisch zu fungieren und sind somit ideal auf eine Karriere in diesem Bereich vorbereitet.Ziele:
Sie erwerben ein umfangreiches Fachwissen. Sie können als engagierter Kommunikator zwischen Produzenten/Produzentinnen und Kunden/Kundinnen die Besonderheiten des Nahrungsmittels Fleisch darlegen. Sie lernen, die für den jeweiligen Verwendungszweck optimal geeigneten Fleischsorten auszuwählen. In Ihrem Berufsleben haben Sie damit einen entscheidenden Vorsprung. Es macht Ihnen Spaß, den Genuss für den Gast zu optimieren.Zielgruppe:
Der Diplomlehrgang Fleischsommelier/Fleischsommelière richtet sich an alle interessierten Personen, die fundierte Kenntnisse zum Thema Fleisch erlangen wollen: Personen aus Produktion und Verkauf Personen aus dem Lebensmittelhandel (Feinkostverkäufer:in, Regalbetreuer:in) Personen aus der Gastronomie (Köche/Köchinnen, Restaurantfachmann/-frau, Wirte/Wirtinnen) Feinkostinspektoren (Firmeninterne Mitarbeiter:innen und Behörden) Einkäufer:innen und Köche/Köchinnen aus der Gemeinschaftsverpflegung (Großküche, Caterer) Ernährungsberater:innen, Diätologen (Freiberuflich oder angestellt in Spitälern, Sanatorien, Kuranstalten, Thermen) Lebensmittelberater:innen (Qualifizierung in landwirtschaftlichen Bereichen) Privatpersonen mit besonderem Interesse am Thema Fleisch Fleischer:in und Fleischermeister:in Personen mit erfolgreich abgelegter Prüfung zum Küchenmeister:inVoraussetzungen:
Berufserfahrung in einem der oben angeführten Bereiche. Für Privatpersonen: Praxiserfahrung aus dem Umfeld „Fleisch“. Voraussetzung für die Prüfung: 75% Anwesenheit an den Seminartagen sowie das Verfassen einer Facharbeit.
Mehr Infos zu Weiterbildungen in der Weiterbildungsdatenbank
Mehr Infos zu Weiterbildungen in der Weiterbildungsdatenbank
- 7 fachliche berufliche Kompetenzen
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1
Branchenspezifische Produkt- und Materialkenntnisse
- Allgemeine Warenkunde
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1
Dekorationskenntnisse
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Verkaufsraumdekoration (1)
- Regalgestaltung
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Verkaufsraumdekoration (1)
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1
EDV-Anwendungskenntnisse
- Bedienung von betriebsinterner Software
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2
Kassierkenntnisse
- Bedienung von Computerkassen
- Kassieren im Verkauf
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1
Logistikkenntnisse
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Lagerwirtschaft (2)
- Kommissionierung
- Lagertätigkeit
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Lagerwirtschaft (2)
-
2
Transportabwicklungskenntnisse
- Ladetätigkeit
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Zustelldienste (1)
- Lieferung von Elektro- und Haushaltsgeräten
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2
Verkaufskenntnisse
- Großhandel
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Einzelhandel (3)
- Frischekontrolle bei Lebensmitteln
- Regalbetreuung
- Shopbetreuung
- 4 überfachliche berufliche Kompetenzen
- Kontaktfreude
- Körperliche Belastbarkeit
- Serviceorientierung
- Zahlenverständnis
- 15 In Inseraten gefragte berufliche Kompetenzen
- Reinigungskenntnisse
- Verkaufskenntnisse
- Aufbacken von Brot und Gebäck
- Einzelhandel
- Erteilen einfacher Auskünfte
- Frischekontrolle bei Lebensmitteln
- Großhandel
- Kassieren im Verkauf
- Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdatum
- Lagerbestandskontrolle
- Regalbetreuung
- Vertrautheit mit Hygienevorschriften
- Wareninventur
- Warenpräsentation
- Warenübernahme
Hinweis: Die gezeigten Fotos stammen aus einem Berufsfeld und können daher vom beschriebenen Einzelberuf abweichen.
Weiterführende Informationen
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